Vinho Quinta Do Vallado Douro Sousão Tinto 750ml

Aroma Muito concentrado, com notas balsâmicas de madeira de carvalho, frutos pretos, tabaco e especiarias. Sabor Encorpado e carnudo, com um final mineral, fresco e longo com sabor a frutos pretos. Vinificação Em lagares com pisa tradicional a pé durante 5 dias. Castas 100% Sousão Estágio Fermentação malolática feita em barricas de 225 litros carvalho francês onde permanece, após passagem a limpo, mais 16 meses. 40% barricas novas e 60% barricas de 2º ano. Enólogo Francisco Olazabal & Francisco Ferreira