País Brasil Região Campanha Meridional / RS Tipo Tinto Uva Gamay Safra Sob Consulta Classificação Seco Volume 750ml Teor Alcoólico 11% Amadurecimento Sem passagem por barrica Temperatura Serviço 10º a 12ºC Potencial de Guarda 2 anos Método Ancestral com leveduras selvagens Visual Límpido, coloração ruby de média intensidade com bordas violáceas. Olfativo Alta intensidade aromática e alta tipicidade trazida pelo processo de maceração carbônica, aromas de morango, goiaba e maçã caramelada. Gustativo Vinho de estrutura leve, equilibrado, extremamente agradável e descompromissado. Ideal como aperitivo. Este vinho tinto devido à sua baixa concentração tânica pode acompanhar, saladas, sopas, peixes, massas de molhos brandos, pizzas, carnes brancas e queijos de massa mole e semidura, com destaque para o emmenthal.
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