Saboroso, macio e fresco, o Callia Chardonnay é boa companhia para peixes assados ou grelhados, massas com molho branco ou recheadas com legumes e carnes suínas grelhadas. O grupo M.P. Wines, proprietário da Bodegas Salentein decidiu inovar novamente investindo na região de San Juan, ao norte de Mendoza, com a criação da Bodegas Callia.
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