Vinho Almadén Riesling Branco Bag In Box 3L

Vinho branco da variedade Riesling, cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. O vinho é acondicionado em um \"bag\" de 3 litros feito com polietileno de baixa densidade revestido com barreira laminada metalizada, certificado pelo FDA, com válvula Flex Tap para serviço do vinho. - Possui válvula interativa. - Preserva a qualidade original do vinho por semanas depois de aberto. Informações complementares: REGIÃO: Campanha-RS AMADURECIMENTO: Sem passagem por madeira COR: Límpido, de cor transparente com reflexos esverdeados. VINIFICAÇÃO: Desengace total, sem esmagamento; prensagem rápida em prensa pneumática contínua com rendimento flor de 60%; clarificação estática do mosto flor, a frio; fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 13 a 15°C; conservação em tanques de aço na presença de borras finas, sem a realização de fermentação malolática e filtração e estabilizações, tartárica e proteica.