Produzido apenas em anos de qualidade excecional, este é um vinho tinto que reúne 20 castas autóctones do Douro, entre as quais Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão. Apresenta-se de cor rubi profunda, com aromas a frutos do bosque, folha de eucalipto, pinheiro e ameixas desidratadas. Na boca revela uma excelente estrutura, equilíbrio e elegância. É um vinho gastronómico e com enorme potencial de envelhecimento.
Domingos Alves de Sousa dá vida aos seus vinhos, seguindo uma tradição familiar iniciada pelo seu avô e à qual hoje se juntam também os seus filhos. Vinificando exclusivamente as uvas das suas Quintas, terroirs verdadeiramente únicos, a qualidade e a singularidade dos seus vinhos são amplamente reconhecidas, com distinções e referências nas mais respeitadas publicações nacionais e internacionais.
Produtor: Alves de Sousa
Tipo: Tinto
Grad. Alcóolica: 14%
Volume: 750ml
Uvas: Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional, e várias outras castas autóctones.
Região: Quinta Da Gaivosa, Baixo Corgo, Douro, Portugual
Temperatura de Serviço: 12° a 18°C
Amadurecimento: 15 meses em barricas de carvalho
Cor: Rubi profunda.
Aroma: Aroma a frutos do bosque, folha de eucalipto, pinheiro e ameixas secas.
Gustativo: Sólido, com grande estrutura, mas com o equilíbrio e elegância típicos dos Gaivosas.